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17/10/2003
 
XIX Jornadas IRAM-UNIVERSIDADES

Hoy finalizaron las XIX Jornadas IRAM-UNIVERSIDADES VI Foro UNILAB “Calidad en la educación para una educación con calidad”
Los trabajos presentados en el día de la fecha fueron los siguientes:


Viernes 17, 11 horas
COMPARANDO HERRAMIENTAS: ISO 9001:2000 VS. PAUTAS CONEAU
Hernandez Carlos (h); Orthusteguy, Fernando
Depto. Ingeniería e Investigaciones Tecnológicas, Universidad Nacional de la Matanza (Buenos Aires, Argentina) forthus@unlm.edu.ar
Educación
Objetivo.
Realizar un análisis de las diferencias procedimentales buscando interrelacionar estas dos herramientas con el propósito de ser utlizadas básicamente, en el proceso de implementación de la acreditación de las Carreras de Ingeniería.
Resumen.
Esta presentación propone realizar una reflexión acerca de la utilización de herramientas de calidad aplicadas en general a Instituciones Educativas y particularmente a las Carreras de Ingeniería de las Universidades.

El Departamento de Ingeniería en Electrónica de la Universidad Nacional de La Matanza está en el proceso de acreditación ante la CONEAU, hecho por el cual se propuso un plan de mejora. Por tanto, un grupo de trabajo está abocado el análisis de factibilidad de interrelacionar los criterios auditables de las herramientas de calidad: IRAM 30000 y pautas de Evaluación externa a cargo de la CONEAU.

Como propósito a corto plazo es combinar estas herramientas y analizar la factibilidad de utilizarlas para el logro de la certificación de algunos de los procesos de esta Entidad Educativa por medio de la norma ISO 9001:2000 (Guía IRAM 30000), con el fin de ofrecer a las autoridades de esta Institución una propuesta para la consecución de una cultura de Gestión normalizada, medible, estructurada, eficiente y así posicionarla competitivamente en el ámbito Educativo.

Descriptores.
Palabras claves.
Acreditación de Calidad en Educación Superior, Aseguramiento de la Calidad en la Educación Superior. Calidad en la Educación Superior. Procesos de Gestión de Calidad en la Educación Superior. Calidad Total. Certificación de Calidad. Factores de Calidad Educación Superior. Normalización.
Key words.
Quality Certification in Higher Education; Quality Assurance in Higher Education; Quality in Higher Education; Quality Process Management in Higher Education; Total Quality; Certification of Quality; Quality Factors; Standardization.

Bibliografía general.

Denning, Peter J. (1996). “The university's next challenges”. Communications of the ACM, Vol. 39, Nº: 5 (May): 27-31.
Hoare, Chair. “Higher education management review”. AGPS: Canberra. (1995).
Lafourcade, Pedro. “La autoevaluación institucional”. Editorial Kapelusz. Buenos Aires. Argentina. (1992).
Muñoz Izquierdo, Carlos. “Calidad en la Educación Superior en México”. En: “Prospectiva de la educación superior en México”. Publicaciones CISE-UNAMA. (1992).
Ortega, Silvia y Ochoa, Jacqueline. (1991). “Perspectivas de la educación superior entre el TQC: una propuesta”. En: Revista El Cotidiano Año 7, Nº: 43, Set-Oct-91.
Vivero, Castañeda Ranulfo. “Calidad Total de la Educación para la formación de directivos”. En: Revista IAPEM, Nº: 24, Oct-Dic-94. Toluca. México. (1994)
Wilson, John D. “¿Cómo valorar la calidad de la enseñanza?”. Barcelona. Paidós. MEC. (1992). Publicación original en inglés 1988.



Viernes 17, 11,30 horas

NUESTRA FACULTAD RINDE EXAMEN...PREPARÉMOSNOS!!!

Ing. Claudia Guzmán Sr. Ezequiel Turletto
www.efn.uncor.edu/acreditacion
Facultad de ciencias exactas físicas y naturales
Córdoba Argentina
cguzman@com.uncor.edu
Introducción
El presente trabajo describe las actividades desarrolladas y los resultados obtenidos en la Auto evaluación realizada por la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de la Universidad Nacional de Córdoba, dentro del Proceso de Acreditación por CONEAU – Convocatoria Voluntaria, de 6 de sus carreras de Ingeniería.: Ingeniería Aeronáutica, Ingeniería Civil, Ingeniería Electrónica, Ingeniería Mecánica, Ingeniería Mecánica-Electricista e Ingeniería Química.
La Auto evaluación se entiende como un proceso interno de planificación, identificación, de análisis crítico y prospectivo sobre la evolución y desarrollo académico alcanzado por la Facultad. Se buscó interpretar y valorar, a través de un proceso participativo, dialogal, reflexivo y crítico, el estado de avance de las 6 carreras de ingeniería en los diversos aspectos que en un conjunto definen su funcionamiento y/o su estructura, en la consolidación, validación y comunicación del conocimiento que le es propio. Tal sistema se comportó como un proceso de carácter cíclico que verificó la pertinencia de metas, estrategias, asignación de recursos y compromisos de gestión efectiva.
Marco Legal
La Ley de Educación Superior 24.521 establece que deberán ser acreditadas periódicamente las carreras cuyos títulos correspondan a profesiones reguladas por el Estado, tal como las defina el Ministerio de Cultura y Educación de la Nación en acuerdo con el Consejo de Universidades y sólo serán reconocidos oficialmente y habilitados para su ejercicio profesional aquellos títulos otorgados por las instituciones universitarias acreditadas por la CONEAU.
En especial, la Resolución 1232/01 de la CONEAU establece las condiciones que los planes de estudio deben respetar tanto la carga horaria mínima, como los contenidos curriculares básicos y los criterios sobre intensidad de la formación práctica para que las carreras resulten Acreditadas.
De esta manera, la acreditación de una carrera constituye la garantía pública de que hay una calidad en el quehacer académico igual o superior al límite establecido La acreditación de una carrera específica, se define como el reconocimiento a la satisfacción de un conjunto de normas y estándares mínimos de buena calidad previamente establecidos, de tal manera que ello permita un proceso eficiente de enseñanza y aprendizaje y la formación de profesionales de calidad.
El proceso de acreditación de carreras de grado establece las siguientes etapas:
a. Autoevaluación, que se realizó entre Agosto de 2002 y Febrero de 2003 en F. C. E. F y N, cuyo producto final fue el Informe de Autoevaluacion.
b. Actuación de los Comités de Pares, que comprendió el análisis de la auto evaluación, la visita a la sede de la carrera (Junio de 2003), la elaboración de los dictámenes incluyendo las recomendaciones pertinentes y el análisis de la consistencia de los dictámenes (pendiente a la fecha).
Proceso de toma de decisiones por parte de la CONEAU, que incluye entre otros, el análisis de los procedimientos desarrollados, de los dictámenes y sus respectivas recomendaciones (aún sin decisión)




Viernes 17, 12 horas
ACCIONES PARA LA INSERCIÓN DE LOS SISTEMAS DE CALIDAD EN LA EDUCACIÓN FORMAL

DIAZ Laura Cecilia, MALDONADO Carlos y Otros.

Universidad Nacional de Córdoba (F.C.E.F. y N.), LCD_IC INGENIERÍA EN CALIDAD, Instituto Olga Cossettini. Córdoba, República Argentina.
lcdiaz@gtwing.efn.uncor.edu ó lcd_ic@yahoo.com.ar
Tema: Educación.


Resumen:
El presente trabajo consiste en una síntesis de otros, realizados con el objetivo de facilitar y promover la inserción de los Sistemas de Gestión de la Calidad en Educación.
El primero, y tal vez el más relevante, consiste en un proyecto cuya autoría pertenece al Sr. C. Maldonado, orientado a armonizar la articulación trabajo-educación formal en el marco de la Ley Federal de Educación 24195 y de la Norma ISO-IRAM 9001-2000. Este trabajo ya ha sido presentado en espacios de debate en relación con su temática, a saber: Congresos internacionales de Economía, de Educación, ante Actores del Sistema Educativo formal provincial y municipal y Representantes de otros países como Uruguay, Chile y Méjico.
Los restantes, de los que se hace solo mención, consisten en casos pilotos realizados por alumnos del Instituto Superior Olga Cossettini perteneciente a la Asociación para el Progreso de la Educación y la Paz Mundial (APPE) de la UNESCO. Cada uno de ellos toma distintos aspectos de la Norma de referencia, desarrollando un FODA para la Institución en donde es propuesto el trabajo y/o un Plan de Calidad para su implementación. Cabe destacar que estos trabajos han sido desarrollados casi en su totalidad para escuelas de nivel primario públicas, en donde la gestión de los recursos depende casi exclusivamente del compromiso de los actores involucrados. Algunos de ellos han sido presentados en un Congreso Internacional de Educación.
Por último, se realiza un análisis general de las dificultades y las oportunidades que permiten sugerir estrategias para facilitar el avance de los Sistemas de Calidad en Educación para nuestro país.


Viernes 17, 15 horas
PRETRATAMIENTO ENZIMATICO MEJORAR LA EXTRACCION DE ACEITE POR SOLVENTE A PARTIR DE LAMINADO DE SOJA

F. Grasso*, B. Maroto y C. Camusso
Fac. de Ciencias Agropecuarias y Fac. de Cs. Exactas, Fcas y Nat. - U.N.C. - Argentina
* fgrasso@agro.uncor.edu
Agroindustrias

La soja necesita, al igual que otras semillas, ciertas operaciones de pretratamiento para facilitar la extracción de aceite. Los pretratamientos convencionales para soja incluyen descascarado, reducción de tamaño, laminado y tratamiento térmico/hidrotérmico, cocido o tratamiento con vapor (Sahnkar et al, 1997). Estos pretratamientos tienen como objetivo mejorar la transferencia de masa. Las paredes celulares también pueden destruírse por acción de enzimas para obtener una mejora significativa en el rendimiento y la velocidad de extracción (Olsen, 1988; Dominguez et al, 1994).
En experiencias previas se demostró, a partir de soja molida, que la hidrólisis enzimática es un pretratamiento viable obteniéndose mejora respecto de la extracción convencional (Grasso y col, 2002). Se esperan obtener mayores rendimientos para la combinación con más pretratamientos utilizados en la industria (Smith et al, 1993).
El objetivo de este trabajo es evaluar las variables pH, temperatura (T) y tiempo (t) de incubación utilizando el Método de Superficies de Respuesta (MSR), para el pretratamiento enzimático-extracción por solvente a partir de laminado de soja obtenido en planta. Se utilizó un diseño de 23 corridas experimentales para evaluar el rendimiento en aceite en función de las tres variables mencionadas. Cada corrida consistió en inactivación de lipasas a 90 ºC, incubación multienzimática (hemicelulasas, celulasas, proteasas, amilasas, glucoamilasas y pectinasas), luego las fracciones se separaron por centrifugación y sobre la fase sólida seca se extrajo el aceite con hexano en equipo Butt durante 6 hs.
En general, se obtuvieron mejores rendimientos para laminado de soja (cercanos al 28 %) que los obtenidos en experiencias previas para molido de soja (cercanos al 23 %). Se encontró por medio del análisis MSR, que el pretratamiento enzimático ajusta a una función polinómica de la temperatura (efecto lineal y efecto cuadrático) y del tiempo (efecto lineal). En el intervalo de variables estudiado la función exhibe un punto silla para el mayor rendimiento teórico en aceite (27,3 % base seca). Las condiciones experimentales de este punto silla son: 31 ºC y pH 4 de incubación enzimática durante 10,4 hs.

Bibliografía
▬ Dominguez, H.; Núñez, M.J. and J.M. Lema (1994) Enzymatic Pretreatment to Enhace Oil Extraction from Fruits and Oilseeds: A Review. Food Chem, 49, 271.
▬ Sahnkar, D.; Agrawal, Y.C.; Sarkar, B.C. and B.P.N. Singh (1997) Enzymatic Hydrolisis in Conjunction with Conventional Pretreatments to Soybean for Enance Oil Availability and Recovery. J.A.O.C.S., 74, 1543.
▬ Olsen, H.S. (1988) Aqueous Enzymatic Extraction of Oil from Seeds. Presentd at Asean Food Conference '88. October, Bangkok, Thailand. (NOVO A-06041ª/HSO).
▬ Grasso, F; B. Maroto y C. Camusso (2002) Influencia de las Variables de Proceso en un Pretratamiento Enzimatico para Extraccion de Aceite de Soja. Presentado en XXIV Congreso Argentino de Química. Santa Fé, Argentina.
▬ Smith, D.D.; Agrawal, Y.C.; Sarkar, B.C. and B.P.N. Singh (1993) Enzymatic Hydrolysis for Mechanical Expelling Soybeans. J. A.O.C.S., 70, 885.






POSTER 01:

GESTIÓN y EVALUACIÓN DE LA CALIDAD EN BIBLIOTECAS
UNIVERSITARIAS: “ISO 11.620 - INDICADORES PARA GESTIONAR POR EL CONOCIMIENTO”

BRUSCHETTI CALANDRA, R. Dario
DI DOMENICO, Adriana
DE BONA, Graciela
Universidad Nacional de Mar del Plata
Centro de Venta y difusión de Normas IRAM
DIRECCIÓN ELECTRÓNICA:
(adidomen@mdp.edu.ar)
(ceiram@mdp.edu.ar)

Educación: evaluación de Bibliotecas Universitarias

El POSTER está articulado sobre la normativa ISO (International Standard Organisation) especificamente la ISO 11620. Siguiendo la tendencia generalizada, en la mayoría de las actividades y sectores profesionales, de adaptar estándares de calidad para evaluar actividades y servicios que se desarrollan en las Bibliotecas de Universidades y Especializadas.
La ISO 11620 es un estándar que debe permitir llevar a cabo procesos de evaluación de Bibliotecas. El objetivo principal que persigue, es estimular el uso de indicadores de calidad en las bibliotecas y difundir la información necesaria para que una Biblioteca, pueda emprender un proceso de evaluación de sus servicios.
La medición de indicadores de gestión, que en estricta lógica, tendría que formar parte del proceso integral de la Planificación Estratégica, debe involucrar en forma democrática y participativa, a todos los integrantes de la Biblioteca de la Universidad, implicados en la producción de un servicio o función, por lo que, su desarrollo e implementación, debería beneficiar tanto a sus productores como a sus destinatarios.
El propósito de estos indicadores para Bibliotecas, es el de ser herramientas que permiten determinar la calidad y efectividad de los servicios bibliotecarios para transformar, en el corto plazo las debilidades en fortalezas, aprovechando mejor las oportunidades identificadas para enfrentar las amenazas de un entorno cada vez más competitivo.
BIBLIOGRAFIA:
ISO 11620 : information and documentation - Library performance indicators / prepared by Technical Committee ISO-TC 46, Information and documentation, Subcommittee SC 8. -- Genéve : International Organization for Standarization, 1998
García- Morales Huidobro, Elisa, coord. Guía para la aplicación de la Norma ISO 9000 a bibliotecas y servicios de información y documentación. Coeditada por la Dirección General del Libro, Archivos y Bibliotecas del Ministerio de Cultura y la S.E.D.I.C., 1998
Palom Rico, Santiago. ISO 9000 Y LA BASE DOCUMENTAL. Barcelona : Gestión y Planificación Integral, S.A., 1998. 74p.
Duarte Barrionuevo, Miguel. Evaluación e indicadores de calidad en bibliotecas universitarias Conferencias sobre bibliotecas universitarias. Madrid: Biblioteca de la Universidad Complutense, 1999. - (Documentos de trabajo. Biblioteca: Servicios centrales; 99/5)


POSTER 02:
ESTUDIOS PARA LA OPTIMIZACION DE EXTRACCION DE ACEITE DE NUEZ POR PRENSADO
Peña, Carolina1; Maroto, Beatriz 2y Camusso, Celso2

1- Ingeniería Agro-Industrial. -UNLaR- cpena@unlar.edu.ar
2- Facultad de Ciencias Agropecuarias, U.N.C. - bmaroto@agro.uncor.edu y camusso@agro.uncor.edu

Agroalimentos

El proceso de extracción tradicional de aceite de nuez consiste en el prensado de las semillas, y obtención del mismo por escurrido. Actualmente estamos desarrollando un proyecto de investigación que combina el prensado con un tratamiento enzimático.
La degradación de las paredes y estructuras celulares mediante el uso de enzimas facilita la liberación del aceite. También las enzimas clivan los enlaces de los complejos de lipoproteínas y glucolípidos.
Hemos demostrado ( Grasso y col.,2002) y la bibliografía también lo indica (Sineiro y col., 1998; Domínguez y col., 1994) que el pretratamiento de la semilla de soja con un "pool" de enzimas industriales ( celulasa, hemicelulasa, glucoamilasa, proteasa, amilasa y pectina ) actuando solas o combinadas en un paso previo a la extracción tradicional con hexano, produce una mejora en el rendimiento de aceite extraído del orden del 40%.
En este trabajo se optimizan las condiciones de extracción de aceite de nuez por prensado, basándonos en un diseño experimental compuesto centrado de dos variables (presión y tiempo de prensado). Se realizaron 13 experiencias determinándose el rendimiento en aceite extraído para tres niveles en cada variable. Cada nivel fue elegido en base a consideraciones bibliográficas y experiencias previas.(Crowe y col., 2002)
Para cada experimento una muestra de nuez pelada (se utilizaron las variedades: Chandler, Criolla, Frankette y Sundlan) fue prensada en una prensa hidráulica a la presión y tiempo determinado, a temperatura ambiente. La torta residual fue pesada para determinar la cantidad de aceite escurrido.
Se aplicó el Método de Respuesta Superficial para el aceite extraído como una función de los parámetros de prensado, utilizando una técnica de regresión múltiple. Se graficaron los resultados experimentales para modelos lineales y de segundo orden con y sin términos de interacción.
Los rendimientos obtenidos oscilan alrededor del 50% del contenido total de aceite de la semilla.

Bibliografía
- Crowe, T.D., Crowe, T.W., Johnson, L.A., and White, P.J.(2002) Impact of Extraction Method on Yield of Lipid Oxidation Products from Oxidized and Unoxidized Walnuts. J.Am.Oil Chem.Soc.79(5) 453/6.
- Grasso, F., Maroto, B. y Camusso, C. (2002) Influencia de las Variables de Proceso en un Pretratamiento Enzimático para la Extracción de Aceite de Soja. XXIV Congreso Argentino de Química. Santa Fé-Argentina.
- Domínguez, H., Núñez,M.J., and Lema,J.M. (1994) Enzymatic Pretreatment to Enhance Oil Extraction from Fruits and Oilseeds. A Review. Food Chem.49, 271.
- Sineiro, J., Domínguez, H., y Núñez M.J. (1998) Influencia del tratamiento enzimático en la calidad de aceites vegetales. Grasas y Aceites 49(2) 191/202.


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16/10/2003
 
XIX Jornadas IRAM-UNIVERSIDADES VI Foro UNILAB
Calidad en la educación para una educación con calidad


Ante una numerosa concurrencia, en el Auditorio Mauricio Lopéz hoy en la mañana se inauguraron las XIX Jornadas IRAM-UNIVERSIDADES
El acto de apertura estuvo a cargo del Rector de la UNSL, Licenciado Germán Arias, el Licenciado Rubén Marín, Jefe de Capacitación de RRHH de IRAM y la Presidente de la Fundación Universidad Nacional de San Luis, Profesora
Marcela Carranza.




La Profesora Carranza dió la bienvenida a los participantes, a la vez que agradeció a la Comisión Organizadora por la elección de esta Universidad para el desarrollo de las XIX Jornadas IRAM-UNIVERSIDADES.
En su discurso recordó al Doctor Eduardo Urlanth, quien fuera el pionero de la relación entre la UNSL y el IRAM
En este sentido remarcó la necesidad de continuar la labor por él iniciada.
Para finalizar expuso: “Quienes hacemos Gestión de Servicios destacamos la importancia de estas funciones, que sirven para retroalimentar las funciones de docencia e investigación”.
El Licenciado Rubén Marín resaltó por su parte la histórica relación de la Universidades Nacionales y el IRAM, como también el valor del estudio de las normas IRAM en contextos académicos.
En su discurso Inaugural el Rector, Licenciado Germán Arias destacó “la histórica importancia que en esta Universidad tiene la calidad educativa. Esta es una actividad permanente en la vida de la UNSL”.
Cabe destacar que el Rector también recordó los logros del Doctor Eduardo Urlanth.
Una vez finalizado el Acto Inagural se dio comienzo a las actrividades programadas para estas Jornadas.




RESÚMENES DE PONENCIAS Y POSTERS

Jueves 16, 12 horas

EL ROL DE LOS LABORATORIOS UNIVERSITARIOS Y DEL SISTEMA CIENTÍFICO TECNOLÓGICO EN EL CONTEXTO DEL DESARROLLO PRODUCTIVO

Lic. Ana M. Laffitte - Directora del proyecto
Oficina de Vinculación Tecnológica- Universidad Nacional de Entre Ríos –Argentina
laffitte@arnet.com.ar/ vinctec@cu.uner.edu.ar
Lic. María Julia Martínez - Asesora en Calidad
Facultad de Ingeniería Química - Universidad Nacional del Litoral
fiqus@unl.edu.ar
Ing. Agr. Liliana Zimermann - Consejera en Calidad
Fac. de Ciencias Agropecuarias - Universidad Nacional de Entre Ríos
lilianazimmermann@gigared.com
Laboratorios
Resumen:
Los laboratorios de calibración y de ensayo constituyen hoy la materia fundamental para el desarrollo de la infraestructura metrológica y analítica que el país necesita. No existen serias perspectivas de competitividad internacional si no se construyen sólidas redes de laboratorios capaces de suministrar servicios acordes a las exigencias de las normas internacionales que determinan los lenguajes comunes utilizados en el mundo.
En ese camino el Instituto de Ciencia Tecnología e Innovación de Entre Ríos –ICyTIER- en el marco del Programa para el Fortalecimiento de las PyMES de Entre Ríos viene desarrollando una clara política para la puesta en funcionamiento de Redes de Laboratorios acreditados o reconocidos por terceras partes que cumplimenten los requisitos de las Normas Internacionales. Las mismas están integradas por los laboratorios del sistema científico tecnológico, los oficiales de control y los privados como apoyo logístico para el desarrollo competitivo del sector productivo.
A tal fin el ICyTIER solicitó a la Oficina de Vinculación Tecnológica de la Universidad Nacional de Entre Ríos tres proyectos: Diagnóstico de las Capacidades Científicas y Técnicas de los Laboratorios de la Región; Diseño del Sistema de Gestión Operativo de Redes de Laboratorios de Ensayo y Calibración (ambos realizados durante el 2001 y 2002) y Fortalecimiento de la Red de Laboratorios de Entre Ríos, implementándose en el 2003. El presente trabajo describe los alcances y resultados obtenidos de los mismos.

Referencias Bibliográficas:
LAFAYE, H. E. “ISO 9000, Versión 2000. Experiencia Operativa”. (2000)LAFFITTE, A. “Recopilación Vocabulario Técnico de Gestión de la Calidad y del Sistema Científico Tecnológico”. UNER, 2001. MARTINEZ, MJ, LAFFITTE, A. “Guía para el Desarrollo de la Documentación del Sistema de Gestión de la Calidad para Laboratorios”. Editor: Centro de Publicaciones UNL. RIOS CASTRO, A. "Aspectos Prácticos de la Calidad en los laboratorios analíticos". UNER. Concordia (Entre Ríos), abril 2001. RIOS CASTRO, A. "Incertidumbre en medidas químicas". UNER. Concordia (Entre Ríos), abril de 2001. SENLLE, A. "Calidad Total en los Servicios de la Administración Pública". ICFYDE. Centro de Desarrollo de la Calidad Total Publicado por Ediciones Gestión 2000. S.A, Barcelona. SENLLE, A. y VILAR J. "ISO 9000 en Empresas de Servicios" (1997) Publicado por Ediciones Gestión 2000 S. A., Barcelona. Norma IRAM 301:2000-ISO/IEC 17025:2000 “ Requisitos generale para la competencia técnica de laboratorios de ensayo y calibración”.

 Jueves 16, 12.30 horas

EXPERIENCIAS DE APLICACIÓN DE PRODUCTOS DE UN PROYECTO DE INVESTIGACIÓN EN TRABAJOS DE CAMPO
María Julia Martínez (1) y Ana Laffitte (2)
(1) Profesor Adjunto a cargo Asignatura Química Analítica Aplicada – Facultad de Ingeniería Química - Universidad Nacional del Litoral – Santa Fe
(2) Responsable Oficina de Vinculación Tecnológica (VINCTEC) Universidad Nacional de Entre Ríos

RESUMEN
Los integrantes del Proyecto CAI+D ‘96i (UNL): “Desarrollo de Lineamientos para la Elaboración de Manuales de Calidad de Laboratorios Universitarios y su Posterior Acreditación”, a pesar de las distancias físicas que los separan, consiguió cumplir los cometidos de investigación, difusión y docencia, requerimientos esenciales a la labor de un docente-investigador universitario, y que fueron productos del presente proyecto. Así, la investigación produjo la publicación de la “Guía para el Desarrollo de la Documentación del Sistema de Gestión de la Calidad para Laboratorios” y su aplicación en trabajos de campo en diversas oportunidades y contextos permitió avanzar en la mejora continua, requisito esencial a cualquier sistema de gestión de calidad. Finalmente, la formación de recursos humanos, obtenida a través de los innumerables talleres presentados ante alumnos, docentes y empleados de la provincia de Entre Ríos, permitió la maduración de conocimientos, una nueva oportunidad de mejora.


 Jueves 16, 13 horas

APROXIMACIONES AL CALCULO DE INCERTIDUMBRE DE MEDICIÓN EN LABORATORIOS.

DIAZ Laura Cecilia, HEINZE Oscar. HEINZE Oscar,
Universidad Nacional de Córdoba (F.C.E.F. y N.): Laboratorio de Estructuras y Comisión de Formación Docente del Departamento de Física. Cba.
Universidad Nacional de Córdoba (F.C.E.F. y N.) Laboratorio de Enseñanza de la Física. Profesor Titular de Física 1 para Ingeniería.. Córdoba.
lcdiaz@gtwing.efn.uncor.edu ó lcd_ic@yahoo.com.ar

Tema: Laboratorios, Incertidumbre de medición.

RESUMEN:
El presente trabajo describe sucintamente los avances que, aunque pequeños, evidencian la continuidad de acciones orientadas a atender en el ámbito de las Universidades, aspectos relacionados con la Metrología en general y con el cálculo de Incertidumbre en particular.
Ello es en razón de la exigencia creciente por parte de los estándares internacionales de incorporar el cálculo de incertidumbre de medición, tal como lo expresa taxativamente la Norma ISO 17025 de Requisitos para la competencia de Laboratorios de ensayos y calibraciones.
Esta presentación comprende dos líneas diferentes:
La primera es desarrollada en forma conjunta entre el Ing. Oscar Heinze y la Ing. Laura Díaz y se orienta prioritariamente a los objetivos de Formación y Dirección de Trabajos con transferencia inmediata en el ámbito universitario. Estas acciones son desarrolladas desde 1999 desde el Dpto. de Física y algunos de sus resultados han sido presentados en Eventos nacionales e internacionales relacionados con la temática.
Para esta presentación se desarrolla el modelo incorporado desde el presente año lectivo en la cátedra de Física 1 Ingeniería. Es una aproximación al cálculo de Incertidumbre de resultado para Mediciones Indirectas con magnitudes de entrada no correlacionadas: Determinación de la aceleración de la gravedad del lugar mediante la experimentación con un péndulo simple.
La segunda es desarrollada por la Ing. Laura Díaz en su rol de Responsable de Calidad del Laboratorio de Estructuras de la U.N.C., y comprende los avances realizados en el análisis de Incertidumbre de medición en ensayos y en calibraciones.
Se muestra una propuesta para el cálculo de incertidumbre en el ensayo a compresión simple de probetas de Hormigón en el marco de los estándares IRAM 1546, IRAM 35050 e ISO 7500. Los resultados aún no han sido incluidos en los informes de ensayo que se realizan cotidianamente en ese Laboratorio.
Para el análisis de la incertidumbre de medición en calibraciones de prensas por comparación se consideraron los marcos de las Normas ISO 376, ISO 7500 e IRAM 35050. Estos resultados están incorporados en los Certificados de Calibración que emite el Laboratorio y se realizan ajustes permanentes sobre ellos.

 Jueves 16, 17 horas

DESARROLLO DE UN FILTRO DEFLUORADOR DE AGUA

S.M. MORENO, V. N. MALDONADO, R. C. DANIELE
INS. DE TEC. AGRO INDUSTRIAL – SECyT – UNLaR – LA RIOJA- ARGENTINA
smmoreno@unlar.edu.ar
SALUD

RESUMEN
En la Provincia de La Rioja, especialmente en las zonas rurales la población sigue consumiendo agua sin tratar de distintas fuentes de provisión como ser represas, pozos artesianos y vertientes, que con frecuencia contienen agentes biológicos o químicos perjudiciales para la salud.
En estudios realizados por EPOSLAR y UNLaR sobre calidad de agua en la zona rural del departamento Capital se detectaron en distintas muestras de las fuentes de provisión citadas, concentraciones de Flúor superiores a 1,5 mg/l en forma de fluoruros solubles, siendo este el valor máximo aceptado por la O.M.S.
Es sabido que la ingesta crónica de agua con elevados tenores de este halógeno causa efectos perjudiciales sobre la salud humana como ser manchas en los dientes, fluorosis ósea y fluorosis invalidante.
Para disminuir las concentraciones de flúor en agua existen diversos métodos correctivos entre los cuales se puede destacar el uso de un filtro que utiliza como material activo harina de hueso desgrasado por calcinación. Este procedimiento además de su bajo costo, genera un mínimo impacto sobre el medio ambiente y sus efluentes son aprovechables integralmente.
En el presente trabajo se muestran los resultados obtenidos utilizando hueso no calcinado sobre agua de vertiente cuyo contenido de flúor es de 4,2 mg/l. La mejor eficiencia se obtuvo con un filtro preparado con material filtrante de granulometría entre 0.85 mm y 0.60 mm.

Referencias Bibliográficas

1.- Díaz, Ramón J. “Manejo de Represas en los Llanos de La Rioja”. I.I.R.R.
U.P.L.R. Año 1986. -
2.- Daniele, R.; Moreno, S. – “Estudio Químico y Bacteriológico del Agua de
Represas en Comunidades Rurales de La Rioja”- Actas III Encuentro
Bromatológico Latinoamericano. Pág.65. Año 1998. -
3.- Daniele, R.; Moreno, S.; - “Calidad de aguas de represas en los Llanos
de La Rioja”. Actas Séptima Conferencia Internacional sobre
Conservación y Gestión de Lagos”, LACAR 97, Sección 1.- 1.997.-
4.- O.P.S.- “Guías para la Calidad del Agua Potable”. Vol. III – 1988.
5.- Citas de Archivo; Estudios Morfológicos de la Sierra del Velazco. Sec.
De Minería-Delegación La Rioja.-
6.- Callegaro, R. “Reducción de Excesos de ‘Flúor de Aguas de Bebida”.
7.- Brenhøj H., Dahi E. et Al."Modelling defluoridation of water in bone char columns". Proceedings of the First International Workshop on Fluorosis and Defluoridation of Water.- Pág. 72- 83 - 1995.
8.- COFES – “Normas de Calidad del Agua de Bebida de Suministro Público”-
Serie Documento Técnico Nº3 – 1996. –
9.- APHA, AWWA, WPCF, “Métodos Normalizados para el análisis de aguas
potables y residuales”.17a Edición. Ediciones Díaz de Santos S.A. Madrid, España. 1.992.-

 Jueves 16, 17.30 horas

CALIDAD DEL AGUA DEL DIQUE LOS SAUCES

S.M. MORENO, V. N. MALDONADO, M.J. MAMANI
INS. DE TEC. AGRO INDUSTRIAL – SECyT – UNLaR – LA RIOJA- ARGENTINA
smmoreno@unlar.edu.ar

RESUMEN
En el departamento Capital, de la provincia de La Rioja a 480 metros sobre el nivel del mar y hacia el Oeste en el límite con el departamento Sanagasta se encuentra emplazada la única fuente superficial de riego, agua de uso humano, recurso itícola, atenuante de crecientes y de uso deportivo y turístico denominado "Dique Los Sauces".
Esta fuente de agua en la última década ha sido utilizada de manera intensiva e indiscriminada. al ser los principales fines el consumo humano y el riego (25 % de las fuentes de provisión de agua potable y de riego), y considerando que el agua se desplaza a través de zonas pobladas es necesario abordar este estudio para conocer las condiciones físicas, químicas y bacteriológicas que esta importante fuente tiene, como paso previo para evaluar las condiciones ecológicas – sanitarias del mismo.
La especificación de los valores en los aspectos físicos, químicos y bateriológicos del agua del embalse en distintas épocas del año permitirá conocer y evaluar con mas detalle la calidad de la misma y evitar posibles contaminaciones; y a partir de esta instancia plantear las estrategias para conservarla o bien mejorarla.
Referencias Bibliográficas
- AMERICAN SOCIETY FOR TESTING AND MATERIALS. Annual book of Standards 1994
- STANDARD METHODS FOR THE EXAMINATIÓN OF WATER AND WASTE WATER publicado por la APHA.
- ABRAHAM DE VAZQUEZ, E., (1979). “Geomorfología y Biota del Valle de Sanagasta” (Provincia de La Rioja). En Deserta (5), Mendoza, CONICET. Pag. 95 a la 155. Dirección General de Agua Subterránea, La Rioja.
- ADMINISTRACION PROVINCIAL DEL AGUA, (distintos años), “Red
Hidrometeorológica”, Tablas, Dirección General de Manejo de Cuencas de la Administración Provincial del Agua. La Rioja.
- CASTAÑO O., FERNANDEZ J., LEONI O., (sin fecha), Estudio Hidrogeológico de la Cuenca del Río de La Rioja”. “Xº Seminario Latinoamericano de Grandes Obras Hidroeléctricas y Recursos Hídricos”, La Rioja.
- CONSEJO FEDERAL DE INVERSIONES, (1974-a), “Recopilación de Datos y Antecedentes”, Tomo 1 de “Estudio: Abastecimiento de Agua Potable y Agua Para Riego a la Ciudad de La Rioja y Sanagasta”, exp. 5188, Informe Final, trabajo conjunto de las Consultoras “Stevenazzi-Chiesura y Asociados” y “Ludueña, Poncio, Schulthess y Asociados”, Córdoba.
- CONSEJO FEDERAL DE INVERSIONES, (1974-b), “Diagnóstico de los Sistemas de Agua Potable y Riego y Proyección de la Demanda”, Tomo 2 de “Estudio: Abastecimiento de Agua Potable y Agua Para Riego a la Ciudad de La Rioja y Sanagasta”, exp. 5188, Informe Final, trabajo conjunto de las Consultoras “Stevenazzi-Chiesura y Asociados” y “Ludueña, Poncio, Schulthess y Asociados”, Córdoba.
- MAMANI M.J., CARRIZO N.E., MAIDANA A.N. y VEGA C.O., (1979), “Estudio Hidrológico según Imágenes Satelitarias y Prospección Geofísica de la Zona Huaco-Sanagasta – Departamento Sanagasta - La Rioja”, Comisión Nacional de Investigaciones Espaciales, Observatorio Nacional de La Rioja, Departamento de Geofísica Aplicada, La Rioja.


 Jueves 16, 18 horas

FRAGMENTACIÓN DE LA CALIDAD Y SU IMPACTO EN LA DISEMINACIÓN DE LA CALIDAD. EL CASO DE EQUIPOS AUXILIARES DE ILUMINACIÓN

ASSAF, LEONARDO OCTAVIO*
GONZÁLEZ, JORGE AUGUSTO**
*Departamento de Luminotecnia, Luz y Visión
lassaf@herrera.unt.edu.ar
**Departamento de Electricidad, Electrónica y Computación
jgonzalez@herrera.unt.edu.ar
Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología, Universidad Nacional de Tucumán.
Av. Independencia 1800 , Tel-Fax: +54 381 4361936
(4000) San Miguel de Tucumán, República Argentina.
Resumen
Se discute sobre los aspectos esenciales que el concepto calidad involucra, representados por seguridad, desempeño y eficiencia. Implantarla en el mercado -o diseminación de la calidad-, requiere del logro de diferentes objetivos; primero, especificación de calidad y capacidad para evaluarla, incentivos para incorporarla en los productos y educación del consumidor. Para sortear las dificultades propias de este proceso, en muchos países —la Argentina entre ellos— se ha impuesto un proceso gradual o por etapas. Ello ha dado lugar a un fenómeno que puede denominarse como el abordaje parcial o fragmentario de la calidad, es decir el tratamiento de los atributos de un producto, sea seguridad, desempeño o eficiencia en forma independiente uno del otro. Se dan algunos ejemplos de esto en el caso de equipos de iluminación, discutiéndose sus efectos en el mercado, a la luz de la experiencia acumulada sobre calidad y especificaciones de productos del Departamento de Luminotecnia de Tucumán y otras referencias disponibles. Se concluye que si bien el gradualismo es un procedimiento inevitable, el desmembramiento de la calidad en partes puede tener efectos contrarios a los esperados, tanto en la orientación de los consumidores, como en la propia formulación de políticas

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15/10/2003
 
SEU/Auditorio Mauricio López
Festival de Guitarras del Mundo 2003

La Secretaría de Extensión Universitaria de la UNSL invita al Festival de "Guitarras del Mundo 2003", organizado por U.P.C.N seccional San Luis, que contara con la presencia de distintos exponentes provinciales, nacionales y sudamericano.El espectáculo será mañana jueves 16 a las 21.30 horas en el Auditorio "Mauricio López", la entrada es libre y gratuita.


El festival contara con la presencia de Mario Ulloa de Costa Rica; Sebastian Zambrana de Buenos Aires; Carlos Garcia de Villa Mercedes y Alejandro Aguilera junto a Sebastian Ochoa de san Luis.
El Festival Guitarras del mundo fue creado en 1995 por JUAN FALU y la coordinación general de ANA VILLA.
Desde el 7 al 19 de Octubre se desarrolla esta IX edición, cuyos recitales serán plasmados en un documental por el INCA con el título "Argentina, tierra de guitarras". Músicos de 15 países distintos ( Alemania, Argentina, Bélgica, Brasil, Costa Rica, Cuba, Ecuador, España, Israel, México,
Paraguay, Perú, Siria, Uruguay y Venezuela) participan en este encuentro que se desarrolla en una ruta geográfica que abarca desde Ushuaia a La Quiaca contando con 63 sedes. Participan guitarristas de todo tipo de curriculum,
técnica, repertorio; anónimos y famosos; populares, clásicos, folklóricos y tangueros.
El desarrollo y crecimiento que tuvo este festival desde su nacimiento, se fundamenta en la propia pasión guitarrística nacional, que incluye tanto a los que tocan como a los que escuchan. La guitarra es un contador de historias que puede relatar todo el mapa cultural del pais y a través de este culto se rinde tributo a nuestros valores históricos y culturales.

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SEU/"El Escuchado"
Duo Luna Monti y Juan Quintero, música de raíz folklórica

La Secretaria de Extensión Universitaria junto al programa radial "EL Escuchado", en sus 10 años consecutivos de emisión por Radio Universidad, invitan a la presentacíon del duo Luna Monti y Juan Quintero,
el proximo viernes a las 21.30 horas en el Microcine de la UNSL, el valor de la entrada general es de $3 y estudiantes $1.


Con el objetivo de difundir la Música de raíz folklórica, "EL Escuchado", invita a compartir la propuesta musical de dos exelentes artistas: Luna Monti, voz, junto a Juan Quintero, guitarrista y compositor. Autor de los arreglos vocales del dúo, cuyo repertorio se basa en los autores fundamentales de la música de raíz popular y folklórica: Leguizamón, Marziali, Falú, los Hnos. Nuñez y canciones de su propia autoría.
Dos músicos jóvenes y talentosos, que se enmarcan dentro de las nuevas propuestas del género y se destacan por la forma sencilla y natural de hacer y disfrutar la música, sumando expresividad, riqueza armónica, un exelente marco guitarrístico y la acertada elección del repertorio.

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SEU/Concierto
Jorge Marziali a beneficio en el Auditorio


La Secretaria de Extensión Universitaria invita a los conciertos de Jorge Marziali a beneficio del Comedor Infantil "La Luciernaga", que ofrecerá el próximo sabado en la Universidad Nacional de San Luis.


Programa de conciertos

Para los niños: a las 18 horas en el Polideportivo de la Universidad.
Entrada mayores: $ 2-
Entrada niños: $ 1-

Para los adultos: a las 22 horas. en el Auditorio "Mauricio López"
Artistas invitados:"Octobolus".
Entrada General: $ 4
Estudiantes y Jubilados $ 2

Jorge Marziali

Lleva cumplido casi 30 años con la música, nació en Guaymallen, Mendoza. Desde niño se emparentó con la música "criolla", la de sus mayores.
Periodista de profesión y trasladado a la Capital Federal trabajó en el diario Clarín como analista y crítico de espectáculos. A partir de la aparición de su primer disco, en 1983, se da a conocer como cantautor y se convierte en un referente ineludible dentro de la música de raíz popular
argentina.
Su estilo se detacó entre los de su raza e inmediatamente se lo identificó como un "Juglar" o "un poeta que canta". Sus canciones han trascendido gracias al buen uso del idioma de los argentinos con la fuerza expresiva, la ternura, la alegría y la ironía, todo puesto al servicio de lo cotidiano: "Cebollita y Huevo", "Los obreros de Morón","El Cuchi Musiqueador", "Hilario, viejito lindo" y "Para Palorma"estas últimas dedicadas a dos grandes de la música de Cuyo, y tantas otras .
En Cuba fue premiado por su canción "El niño de la Estrella", que escribiera en homenaje a Ernesto "Che" Guevara.
Compuso las canciones del film "El General y la fiebre" dirigida por Jorge Coscia, película en la que participa actoralmente.
Tiene 6 trabajos musicales grabados: "Como un gran viento que sopla", "Marziali cerca nuestro", "Marziali, de diario", "Miradas", Y porqué", con canciones para niños y "Entre mar y cordillera" junto a Omar Moreno Palacios.
Antes de fin de año, en formato C.D. saldrá una antología con el título "Prueba Debida"que incluye sus tres primeros trabajos musicales.
Actualmente, y en forma paralela a su actividad artística, se desempeña como funcionario de la Subsecretaría de Cultura de la Pcia de Buenos Aires.
El periodista Alfredo Leuco dijo: "Marziali nunca dejó de ser un gran periodista, sus canciones nos cuentan y recuentan lo que vivimos y morimos en carne propia".

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UNSL/ Fundación UNS-IRAM
Calidad en la Educación para una Educación con calidad

Continuando con las actividades de las XIX Jornadas IRAM-Universidades y VI Foro UNILAB, bajo el lema: "Calidad en la Educación para una Educación con Calidad", organizado por la Universidad Nacional de San Luis y la Fundación UNSL y el Instituto Argentino de Normalización (IRAM) , mañana comienzan las actividades relacionadas exclusivamente con las jornadas UNIRAM a partir de las 8.30 horas en el Autorio Mauricio López.

Programa de Actividades

Día Jueves 16

Jornadas Abiertas
Auditorio Mauricio López
8,30 a 9,30 horas
Acreditaciones Publico General
9,30 a 10 horas
Bienvenida a las Jornadas
Lic. Germán Arias - Rector de la UNSL
Lic. Jorge Marín - IRAM
Prof. Marcela Carranza – FUNSL

10 a 12.30 horas
Foro I: Seguridad Industrial
Presentación y Coordinación: Dr. Edgardo Pedro Nolasco
Panel: - Ing. Traverso, Presidente de la Cámara de Industria de San Luis
Seguridad Higiene y medio Ambiente Laboral, Insp. Guillermo Murry – Jefe del Departamento de Bomberos de la Provincia de San Luis.

Los accidentes y sus efectos con prevención no alcanza
Ing. Mario Paonessa – Jefe del Departamento de Seguridad del IRAM -
- Ing. Carlos Von New Empresa COSEIN

La seguridad de la calidad de los elementos de la lucha contra el fuego
Comentarios y Debate

11 a 13 horas:
Recorrido por Paneles- Hall de exposiciones del Rectorado

13,15 a 15 horas
Almuerzo Libre
15 a 18 horas
Seminario Liderazgo –II parte-
15 a 17 horas
Ponencias
17 a 19 horas:
FORO II: SALUD
Presentación y Coordinación: Lic. Manuela Blanca Molins Vicedecana de la FQBF
PANEL: Aplicación de Sistema de gestión de la Calidad a Organizaciones de Salud
Dr. Julio Raba Decano de la FQBF de la UNSL
Innovación y Calidad
Representante del Programa de salud de la Provincia de San Luis
Comentarios y Debate

21,30 horas. Cena de camaradería

Día Viernes 17
.
9 a 11 horas:
FORO III: EDUCACIÓN
Auditorio Mauricio López
Presentación y Coordinación: Lic. María Luis Granata - Secretaria Académica de la UNSL
Foro: - Dra. Marina Sánchez Benitez - "Gestión de la Calidad en Educación, según la Norma IRAM 30000 (IRAM-ISO 90001:2000)" -
Lic. Ana María CORTI – Directora del Dpto. de Educación y Formación Docente de la FCH de la UNSL, Representante del Programa de Educación de la Provincia de San Luis.
Comentarios y debate

10 a 11,30 horas:
FORO IV: SEGURIDAD INFORMATICA
Microcine del Rectorado
Presentación y Coordinación: Ing. Julio Dondo
Secretario de Innovación y Desarrollo de la FCFMN de la UNSL
Panel:
Dr. José Luis Riccardo, Decano de la FCFMN de la UNSL
La seguridad informática en la formación de los profesionales
Ing. Carlos Crespo - Capacitador IRAM -
Comentario y debate
11 a 13: Ponencias
9 a 12: Seminario Liderazgo (III Parte)
13 a 15 horas: Almuerzo
15 a 17,00 hs:
FORO V: AGROALIMENTOS
Presentación y Coordinación: Ing. Omar Masini
PANEL: - Lic. María Cecilia Riva. ALIMENTACIÓN. (IRAM)
- Panelista por Calidad en la Industria. Empresas alimenticias del medio
- Comentarios de debate.
17,30 a 18,00 Conclusiones y Cierre
UNSL e IRAM
18.00 Entrega de Certificados.

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14/10/2003
 
UNSL/Miercoles
Apertura al V Foro Unilab

Unicamente para los delegados de Universidades, comenzara mañana el V Foro Unilab a cargo del Vicerrector de la UNSL y Secretario de Ciencia y Técnica, Dr. Roberto Olsina junto al Presidente de la Fundación Universidad Nacional de San Luis, Prof. Marcela Carranza y el Secretario de Extensión de la UNSL, el Dr. David Rivarola, a las 8.30 horas en el Microcine de la UNSL.

Programa de Actividades

Microcine del Rectorado
8,30 a 9,30 horas
Acreditaciones Delegados UNILAB e IRAM de universidades

9,30 a 10 horas
Apertura al V Foro Unilab
A cargo del Vicerrector de la UNSL y Secretario de Ciencia y Técnica de la UNSL, Dr. Roberto Olsina, Presidente de la Fundación Universidad Nacional de San Luis, Marcela Carranza y Secretario de extensión de la UNSL, el Dr. David Rivarola.

10,30 a 11,30 horas
Trabajo de Comisiones

11,30 a 11, 45 horas
Pausa café

11,45 a 13 horas
Foro UNILAB (primera Parte)

13,00 a 15,00 horas
Almuerzo en el Comedor Universitario

15,00 a 16,30 horas
Foro UNILAB (segunda parte)

16,30 a 17,00 horas
Pausa café

17 a 19 horas
Importancia del Sistema de Reconocimientos de Competencias Técnica de Laboratorios Universitarios
Representante de la CONEAU
Representante de UNILAB
Delegados Universidades e Invitados Especiales.

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UNSL/ A Beneficio
Recital de Rock Super Ratones en el Polideportivo

En su XXX Aniversario, la Universidad Nacional de San Luis invita a la
presentación del disco "Urgente" que realizara el grupo "Los Super Ratones", el marco de su gira Interuninversitaria a beneficio del comedor infantil "La Luciernaga", hoy martes 14 a las 22 horas en el Polideportivo de la UNSL, Lavalle 956, el valor de la entrada es un alimento no perecedero (preferentemente leche y azucar).

La Luciérnaga

El Proyecto La Luciérnaga ofrece apoyo escolar y recreativo a más de 30 chicos, a quienes se les da el almuerzo, desayuno y la merienda. La maestra y el maestro que atienden a estos niños reciben un pequeño salario que se subvenciona con la venta de la revista La Luciérnaga (que se edita en Córdoba y a la que se le adicionan páginas elaboradas en San Luis). Esta revista se vende a $ 1,25 y su costo es de $ 0,40.
Al mismo tiempo y a partir de las donaciones, un grupo de madres de los chicos han organizado un roperito y un taller de costura, en donde se arreglan y fabrican prendas, que luego son vendidas a muy bajo costo.
Desde el mes de enero está funcionando el comedor con la participación solidaria de vecinos y comercios de Juana Koslay. El mismo funciona los días martes, miércoles, viernes y sábado. Está atendido por las mismas mamás de los niños quienes dividiéndose las tareas dan de comer a un número de niños que varía, y que algunos días ha llegado hasta noventa.
El año pasado dos docentes y ocho o diez estudiantes de nuestra universidad de trabajaron como "padrinos" de algunos niños, ya sea colaborando en el apoyo escolar personalizado o acercándose a acompañar al niño en algunas ocasiones. Esta actividad dio como resultado una notable mejora en el rendimiento académico y en el comportamiento de los niños.

El proyecto en San Luis no cuenta con subsidios privados o estatales, ello por un lado permite mayor independencia y por otro presenta la desventaja de no contar con fondos que aseguren su continuidad.
Se sigue trabajando con el objetivo de generar espacios de participación y defensa de la dignidad.

Super Ratones
El grupo se formó en 1985 cuando Fernando Blanco (bajo y voz) conoce a Person (batería y voz) y deciden hacer algo juntos. Fernando llamó a Oscar Granieri (guitarra), viejo compañero suyo del colegio, y unto a otro guitarrista comenzaron a ensayar en el garage de su casa en Mar del Plata, mientras terminaban el último año de secundaria. Desde el principio, Fernando y Person compusieron las canciones y las mezclaban con temas de los Beatles y viejos rock and roll's del ´50. Vestidos con pullóveres negros hicieron varios shows, y comenzaron a destacarse como el mejor grupo de la ciudad. Llegaron las primeras salidas a las vecinas ciudades de Miramar y Balcarce entre otras; y en 1987 llegan por primera vez a Buenos Aires para tocar en un homenaje a Elvis. Al año siguiente cambian al anterior guitarra por Mario Barassi y con él agregan una voz más; sus composiciones, y la posibilidad de cantar a tres o cuatro voces. Con un estilo cada vez más playero (con claras influencias de los Beach Boys) viajan a Bariloche, Córdoba y siguen sumando shows y público en Buenos Aires y Mar del Plata.

En 1990 graban su primer disco "Rock de la playa" que rápidamente se convierte en éxito con temas como "¿Puede tu mono bailar a-go-go?" o "Toda la noche así" y los covers de "Barbara Anne" y "Papa oh mow mow".
En el '91, luego de una intensa gira por todo el país presentan en Obras el nuevo disco "Segundo tiempo", que continúa con el éxito del anterior. Después de un `92 agotador, el grupo se toma unas vacaciones en Estados Unidos y deciden volver al año siguiente para grabar su tercer disco: "Aire para respirar". Este último, volcado a un estilo más rockabilly, contó con la participación de D. J. Fontana, (baterista original de Elvis Presley) y con una sesión de grabación en los estudios Sun Records en la ciudad de Memphis. Luego surgieron problemas con la compañía y el grupo quedo atrapado trabajando bajo un desventajoso contrato.
En el '95 graban "Reciclable" con una interesante variedad de estilos, y se desprenden los cortes "Con cariño, yo", con gran éxito radial, y el cover del clásico tema de Bob Dylan "Mis páginas del pasado".
En 1996 es el turno de "Zapping club" en el que plantean un cambio sonoro acercándose más a lo actual pero conservando sus melodías y armonías clásicas. El primer corte es "Me muero por vos" y el segundo corte "Karma sin quemar", que cuenta con un clip dirigido por Person, el baterista.
En 1997 se cancela el contrato y el grupo entra en una nueva etapa, firma con la compañía EMI y comienza a trabajar en los "demos" de su próximo disco. Mario, Fernando y Person son invitados a participar en los coros de los discos "Magic Hotel" (de Alejandro Lerner) y "Planetario" (de los Enanitos Verdes). Es notoria la evolución musical y en las letras que reflejan el crecimiento de sus integrantes luego de estar juntos y tocando por mas de doce años. En marzo del '98 entran en los estudios El Pie, junto a Juanchi Baleirón (Los Pericos) como productor, para registrar su sexto disco llamado "Autopistas y Túneles", donde sorprenden con temas "Aguafuertes" y "Juntando las piezas" que los convierte en el grupo que mejores críticas cosechó en los últimos años.
Como muestra de la permanente evolución de la banda y ante la necesidad de reproducir un sonido más completo en el escenario, en septiembre de 1999 se suma como músico invitado permanente Agustín Insausti en los teclados, quien tiene su primera participación en la filmación del dogmático video de "Granja media argentina".
Luego de lograr afianzarse dentro del rock local, y con la base del éxito logrado con este disco, comienzan a grabar su última producción, "Mancha registrada", también producido por Juanchi Baleirón y con invitados de la talla de La Mosca, Jorge Maronna de Les Luthiers y Los Pericos.
El disco mantiene el sonido de Super Ratones, pero con un poco más de experimentación sonora, de letras y psicodelia sixtie.
El primer corte de difusión de este disco, "Como estamos hoy", se convirtió en la canción más escuchada del año 2000 y 2001, logrando un Top 5 en todas las radios del país. "Mancha registrada" es el disco más exitoso del rock argentino en la temporada 2000/2001. Super Ratones comienza una extensa gira por todo el país, presentando el disco, ya con su segundo corte: "Bajo el reflector". Luego vendrían los cortes "Decime que te hicieron, "Otro día en la vida" y "Cornalitos fritos"
El año 2001 fue el de la consagración internacional, obteniendo una nominación a los premios Grammy Latinos por mejor interpretación vocal en Grupo de Rock, que se suma a las recibidas en los Premios Gardel a la Música en "Mejor grupo Pop" y "Mejor canción" (Como estamos hoy).
También, siguen siendo invitados a grabar con otros artistas: Antonio Birabent, Palo Pandolfo y La Mosca.
2001 y 2002 fueron años de extensas giras por todo el país (incluyendo 2 giras por las universidades) y en el exterior. Durante el 2002 "Mancha registrada" fue publicado en España, Puerto Rico, EEUU y Colombia, realizándose exitosas giras en cada uno de esos países.
A fines de 2002, el grupo se encuentra grabando los demos de lo que será el sucesor de "Mancha registrada", el octavo y nuevo álbum de Super Ratones, que será editado simultáneamente en América y Europa.
Marzo 2003. SRT empieza a grabar su nuevo disco, en este caso el octavo. Nuevamente con la producción artística de Juanchi Baleirón y con la ingeniería de sonido de Sebastián
Perkal, el grupo elige 13 canciones de las más de 50 compuestas y demeadas. El resultado es un disco homogéneo, duro, directo, de rock garagero. Seguramente basado en las maratónicas giras del 2002, "Urgente!" fue compuesto entre hoteles, aviones, shows y nuevamente hoteles, aviones y shows.
Julio 2003 es la fecha de lanzamiento del nuevo álbum. "Urgente!" se editará también en España, Estados Unidos, Puerto Rico, toda Latinoamérica y quizas algunos países de Europa. Seguramente cada lanzamiento será acompañado de una gira de promoción y shows en cada uno de los países donde se edite "Urgente!". El primer corte del disco es el power rock "Sube y baja".

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